Callista
Fruchtig
Genetischer Ursprung: Hallertauer Tradition x Hüller männlicher Zuchtstamm
Aromabewertung
Aromacharakteristik
Aprikose, Maracuja, rote Beeren
Agronomische Aspekte
Anbau | |
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Reife | mittelfrüh bis spät |
Fläche (ha) | 73 |
Hauptanbauland | Deutschland |
Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten | |
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Welke | resistent |
Peronospora | resistent |
Echter Mehltau | resistent |
Blattlaus | tolerant |
Inhaltsstoffe
Bitterstoffe | |
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Alpha-Säuren % | 2,0 - 5,0 |
Beta-Säuren % | 5,0 - 10,0 |
Cohumulon % rel. | 15 - 21 |
Polyphenole | |
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Xanthohumol % | 0,3 - 0,6 |
Aromastoffe | |
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Gesamtöl (ml/ 100g) | 0,7 - 1,5 |
Letzte Änderung: 25.06.24