Horizon

Blumig

Genetischer Ursprung: 1998 zugelassen als eine Kreuzung aus einem hochalpha-Typ und einem männlichen Aromastamm der USDA.

Aromabewertung

Aromacharakteristik

Blumig, zitrusartig, würzig

Agronomische Aspekte

Anbau
Ertrag (kg/ ha) 1350 - 1700
Reife mittelfrüh bis spät
Hauptanbauland Vereinigte Staaten
Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten
Peronospora anfällig
Echter Mehltau anfällig

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe
Alpha-Säuren % 10.0 - 14.0
Beta-Säuren % 6.0 - 8.5
Cohumulon % rel. 18 - 20
Polyphenole
Xanthohumol % 0.3 - 0.4
Aromastoffe
Gesamtöl (ml/ 100g) 1.5 - 2.5
Farnesen % rel. vom Gesamtöl 2.00 - 3.00
Linalool % rel. vom Gesamtöl 2.00 - 3.00

Letzte Änderung: 22.07.24

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