Bor.
Würzig
Kräuterartig
Genetischer Ursprung: Züchtung aus der Sorte Northern Brewer und Saazer Hopfen; Zulassung 1994 in der Tschechischen Republik.
Aromabewertung
Aromacharakteristik
Hopfig, würzig
Agronomische Aspekte
| Anbau | |
|---|---|
| Ertrag (kg/ ha) | 1600 - 2000 |
| Reife | früh bis mittelfrüh |
| Hauptanbauland | Tschechische Republik |
| Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten | |
|---|---|
| Peronospora | resistent |
| Echter Mehltau | anfällig |
Inhaltsstoffe
| Bitterstoffe | |
|---|---|
| Alpha-Säuren % | 7.0 - 11.0 |
| Beta-Säuren % | 4.0 - 7.0 |
| Cohumulon % rel. | 22 - 26 |
| Aromastoffe | |
|---|---|
| Gesamtöl (ml/ 100g) | 0.7 - 1.5 |
| Farnesen % vom Gesamtöl | 0 - 1.0 |
| Linalool % rel. vom Gesamtöl | 0.2 - 0.4 |
Letzte Änderung: 22.07.2024