Comet.

Zitrusartig
Blumig
Fruchtig
Kräuterartig
Würzig
Harzig

Genetischer Ursprung: Comet wurde 1974 von der USDA als Hochalpha-Sorte zugelassen und stammt von English Sunshine und einem amerikanischen Wildhopfen ab.

Aromabewertung

Aromacharakteristik

Grapefruit, grasartig, Rosen, fruchtig

Agronomische Aspekte

Anbau
Ertrag (kg/ ha) 1900 - 2250
Reife spät
Fläche (ha) 116
Hauptanbauland USA
Bitterstoffe
Alpha-Säuren % 8.0 - 10.5
Beta-Säuren % 3.0 - 6.0
Cohumulon % rel. 34 - 37

Inhaltsstoffe

Polyphenole
Xanthohumol % 0.9 - 1.0
Aromastoffe
Gesamtöl (ml/ 100g) 1.0 - 2.0
Farnesen % vom Gesamtöl 1.2 - 1.5
Linalool % rel. vom Gesamtöl 0.6 - 1.0

Letzte Änderung: 23.04.2024

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