El Dorado
Fruchtig
Zitrusartig
Genetischer Ursprung: Der Zuchtstamm reicht zurück bis Brewer´s Gold, Bullion, Comet und Fuggle und wurde im Jahr 1999 zugelassen
Aromabewertung
Aromacharakteristik
Tropische Mango, Birne, Steinobst, kandierte Zitrone
Agronomische Aspekte
| Anbau | |
|---|---|
| Ertrag (kg/ ha) | 2650 - 2880 |
| Hauptanbauland | Vereinigte Staaten |
Inhaltsstoffe
| Bitterstoffe | |
|---|---|
| Alpha-Säuren % | 13,0 - 17,0 |
| Beta-Säuren % | 7,0 - 8,0 |
| Cohumulon % rel. | 28 - 33 |
| Aromastoffe | |
|---|---|
| Gesamtöl (ml/ 100g) | 2,5 - 3,3 |
| Farnesen % rel. vom Gesamtöl | ca. 0,1 |
| Thiol Impact | mittel |
Letzte Änderung: 05.02.25