Horizon.
Blumig
Genetischer Ursprung: 1998 zugelassen als eine Kreuzung aus einem hochalpha-Typ und einem männlichen Aromastamm der USDA.
Aromabewertung
Aromacharakteristik
Blumig, zitrusartig, würzig
Agronomische Aspekte
| Anbau | |
|---|---|
| Ertrag (kg/ ha) | 1350 - 1700 |
| Reife | mittelfrüh bis spät |
| Hauptanbauland | USA |
| Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten | |
|---|---|
| Peronospora | anfällig |
| Echter Mehltau | anfällig |
Inhaltsstoffe
| Bitterstoffe | |
|---|---|
| Alpha-Säuren % | 10.0 - 14.0 |
| Beta-Säuren % | 6.0 - 8.5 |
| Cohumulon % rel. | 18 - 20 |
| Polyphenole | |
|---|---|
| Xanthohumol % | 0.3 - 0.4 |
| Aromastoffe | |
|---|---|
| Gesamtöl (ml/ 100g) | 1.5 - 2.5 |
| Farnesen % vom Gesamtöl | 2.00 - 3.00 |
| Linalool % rel. vom Gesamtöl | 2.00 - 3.00 |
Letzte Änderung: 22.07.2024