MT. Rainier.

Zitrusartig
Kräuterartig
Süßlich

Genetischer Ursprung: Hallertauer Magnum x USDA 19085M gekreuzt 1994 in Corvallis, zugelassen 2009

Aromabewertung

Aromacharakteristik

Gras, Zeder, Zitrone, Tee

Agronomische Aspekte

Anbau
Ertrag (kg/ ha) 1800 - 2200
Reife früh bis mittelfrüh
Hauptanbauland USA
Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten
Peronospora anfällig
Echter Mehltau anfällig

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe
Alpha-Säuren % 5.0 - 9.4
Beta-Säuren % 5.0 - 7.0
Cohumulon % rel. 20 - 25
Polyphenole
Xanthohumol % 0.2 - 0.3
Aromastoffe
Gesamtöl (ml/ 100g) 0.2 - 2.2
Farnesen % vom Gesamtöl 0.00 - 0.20
Linalool % rel. vom Gesamtöl 0.5

Letzte Änderung: 26.09.2023

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