Progress.

Fruchtig
Kräuterartig
Würzig
Harzig

Genetischer Ursprung: Züchtung aus dem Jahre 1951 vom Wye College, Zulassung 1964 als Welke tolerante Alternativsorte zu Fuggle.

Aromabewertung

Aromacharakteristik

Würzig, Johannisbeere, Cassis

Agronomische Aspekte

Anbau
Ertrag (kg/ ha) 1400 - 1550
Reife früh bis mittelfrüh
Hauptanbauland Großbritannien
Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten
Welke tolerant
Peronospora anfällig
Echter Mehltau anfällig

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe
Alpha-Säuren % 5.0 - 7.0
Beta-Säuren % 2.0 - 2.5
Cohumulon % rel. 27 - 29
Polyphenole
Xanthohumol % 0.2 - 0.3
Aromastoffe
Gesamtöl (ml/ 100g) 0.5 - 0.8
Farnesen % vom Gesamtöl 0.00 - 1.00

Letzte Änderung: 26.09.2023

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