Vanguard.
Würzig
Fruchtig
Kräuterartig
Genetischer Ursprung: Eine Züchtung aus Hallertauer und deutschem Aromahopfen, ähnlich der Sorte Hallertauer Mittelfrüh.
Aromabewertung
Aromacharakteristik
Tropische Früchte, zitrusartig, Gras, Tee
Agronomische Aspekte
| Anbau | |
|---|---|
| Ertrag (kg/ ha) | 1500 - 1650 |
| Reife | früh |
| Fläche (ha) | 34 |
| Hauptanbauland | USA |
| Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten | |
|---|---|
| Peronospora | tolerant |
| Echter Mehltau | tolerant |
Inhaltsstoffe
| Bitterstoffe | |
|---|---|
| Alpha-Säuren % | 4.0 - 6.0 |
| Beta-Säuren % | 5.0 - 7.5 |
| Cohumulon % rel. | 14 - 16 |
| Polyphenole | |
|---|---|
| Xanthohumol % | 0.4 - 0.5 |
| Aromastoffe | |
|---|---|
| Gesamtöl (ml/ 100g) | 0.8 - 1.2 |
| Farnesen % vom Gesamtöl | 0.00 - 1.00 |
Letzte Änderung: 22.07.2024