Vanguard.

Zitrusartig
Fruchtig
Kräuterartig

Genetischer Ursprung: Eine Züchtung aus Hallertauer und deutschem Aromahopfen, ähnlich der Sorte Hallertauer Mittelfrüh.

Aromabewertung

Aromacharakteristik

Tropische Früchte, zitrusartig, Gras, Tee

Agronomische Aspekte

Anbau
Ertrag (kg/ ha) 1500 - 1650
Reife früh
Fläche (ha) 34
Hauptanbauland USA
Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten
Peronospora tolerant
Echter Mehltau tolerant

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe
Alpha-Säuren % 4.0 - 6.0
Beta-Säuren % 5.0 - 7.5
Cohumulon % rel. 14 - 16
Polyphenole
Xanthohumol % 0.4 - 0.5
Aromastoffe
Gesamtöl (ml/ 100g) 0.8 - 1.2
Farnesen % vom Gesamtöl 0.00 - 1.00

Letzte Änderung: 14.11.2023

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