Sládek
Fruchtig
Zitrusartig
Würzig
Genetischer Ursprung: Züchtung aus der Sorte Northern Brewer und anderen tschechischen Sorten; 1994 Zulassung in der Tschechischen Republik
Aromabewertung
Aromacharakteristik
Maracuja, Zitrusfrüchte
Agronomische Aspekte
| Anbau | |
|---|---|
| Ertrag (kg/ ha) | 1800 - 2200 |
| Reife | mittelfrüh bis spät |
| Hauptanbauland | Tschechien |
| Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten | |
|---|---|
| Peronospora | resistent |
| Echter Mehltau | anfällig |
Inhaltsstoffe
| Bitterstoffe | |
|---|---|
| Alpha-Säuren % | 4,5 - 8,5 |
| Beta-Säuren % | 5,0 - 8,5 |
| Cohumulon % rel. | 23 - 26 |
| Aromastoffe | |
|---|---|
| Gesamtöl (ml/ 100g) | 0,6 - 1,2 |
| Farnesen % rel. vom Gesamtöl | 0,00 - 1,00 |
Alternative
Sudhaus
SaazerLetzte Änderung: 22.07.24