Ariana.

Zitrusartig
Blumig
Fruchtig
Kräuterartig
Harzig
Süßlich

Genetischer Ursprung: Herkules x Wildhopfen

Aromabewertung

Aromacharakteristik

Schwarze Beeren, schwarze Johannisbeeren, Pfirsich, Birne, tropische Früchte, harzige Note

Agronomische Aspekte

Anbau
Reife sehr spät
Fläche (ha) 61
Hauptanbauland Deutschland
Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten
Welke resistent
Peronospora tolerant
Echter Mehltau resistent
Blattlaus tolerant

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe
Alpha-Säuren % 9.0 - 13.0
Beta-Säuren % 4.5 - 6.0
Cohumulon % rel. 40 - 42
Polyphenole
Xanthohumol % 0.4 - 0.6
Aromastoffe
Gesamtöl (ml/ 100g) 1.6 - 2.4

Letzte Änderung: 13.11.2023

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