Hüll Melon.

Zitrusartig
Blumig
Fruchtig
Kräuterartig
Würzig
Harzig
Süßlich

Genetischer Ursprung: Cascade x Hüller Zuchtstamm

Aromabewertung

Aromacharakteristik

Melone, tropische Früchte, Orange, Vanille

Agronomische Aspekte

Anbau
Reife spät
Fläche (ha) 101
Hauptanbauland Deutschland
Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten
Welke tolerant
Peronospora resistent
Echter Mehltau resistent
Blattlaus tolerant

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe
Alpha-Säuren % 6.5 - 7.5
Beta-Säuren % 6.0 - 9.0
Cohumulon % rel. 25 - 30
Polyphenole
Gesamtpolyphenole % 3.1
Xanthohumol % 0.2 - 0.7
Aromastoffe
Gesamtöl (ml/ 100g) 0.5 - 0.8
Farnesen % vom Gesamtöl 0.00 - 19.80
Linalool % rel. vom Gesamtöl 0.4 - 0.7

Alternative

Kalthopfung
Calypso

Letzte Änderung: 14.11.2023

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