Smaragd.

Agronomische Aspekte

Anbau
Ertrag (kg/ ha)	1500 - 2100
Reife	mittelfrüh bis spät
Fläche (ha)	47
Hauptanbauland	Deutschland

Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten
Welke	resistent
Peronospora	resistent
Echter Mehltau	anfällig
Blattlaus	tolerant

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe
Alpha-Säuren %	4.0 - 6.0
Beta-Säuren %	3.5 - 5.5
Cohumulon % rel.	13 - 18

Polyphenole
Gesamtpolyphenole %	4.5
Xanthohumol %	0.2 - 0.3

Aromastoffe
Gesamtöl (ml/ 100g)	0.4 - 0.8
Farnesen % vom Gesamtöl	0.00 - 1.00
Linalool % rel. vom Gesamtöl	0.8 - 1.4